Bartender

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Scritto da blackratos

Domenica 27 Febbraio 2011 00:52

bartender
Pe ogni essere umano c'è una storia, e per ogni storia c'è un liquore o cocktail dal quale nascere o ispirarsi.

Cosa c’è di più caldo ed intimo di un luogo a noi familiare? Di una persona che riesca ad intuire i nostri sentimenti e così facendo, riesca a prepararci un drink che ci tiri su? Il bar ed il suo barista sono qui proprio per questo. Il lavoro non è semplice, bisogna saper cogliere il particolare, analizzare l’animo ed infine preparare un cocktail che culli con gentilezza il cliente. Ogni cosa ha la sua importanza: il sapore, il colore, la forma del bicchiere, come viene servito e le parole che lo accompagnano. E proprio questo il compito di Ryu Sasakura, barista dell’Eden Hall, che nel suo locale seminascosto, accoglie solo coloro che ne hanno davvero bisogno, porgendo a ciascuno di essi il proprio “calice delle divinità”, destreggiandosi agilmente tra le vite dei suoi clienti.

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